第303章 301.蘑菇屋相声组合！（6/10）
小说：向往之美食供应商作者：不吃小葱字数：2609更新时间 : 2019-11-02 00:03:30
对于这几个人的嘲讽，凌睿自然充耳不闻，而是开始收拾起晚餐的食材来，五花肉，一大块，起码2斤了，晚上用不了这么多，切一半。
豆腐，嗯，晚上用的比较多，就都用了。
嗯，还有一大块牛肉，做牛肉羹太多了，用不完。
这个时候，凌睿倒是发现安歌买买买的好处了，好歹是补充了一下他们那可怜的冰箱，也不至于后面来的嘉宾，点菜那么可怜，连个肉菜都点不起，当然，其实不是嘉宾们可怜，而是蘑菇屋可怜。一百块生活费，七八个人吃一天，要搁外面，能吃什么？一人一碗面，没什么钱剩下了。
稍稍准备了一下食材，凌睿又去看了看蒸的菜馄饨，水已经开了，又用凉水稍稍洒了一些在馄饨皮上，当然，其实这是为了保险，不然，以凌睿擀的馄饨皮的厚薄度，馄饨皮也早就熟了。而馅儿，本就是熟的。
而后，凌睿将蒸架取出，放在厨房的长桌上。
旁边的五只，纷纷变成吃货。
“哇！好香好香！”彭彭开口，一只手伸向冒着白气的馄饨，“呼，好烫。”
凌睿翻了个白眼，这是真的烫，但是他看到这只馄饨已经进了彭彭的嘴……也就没有说什么了。
“呼，烫死窝了。”彭彭都不敢闭嘴，只能用牙齿咬着馄饨，不断的呼气，来降低嘴中食物的热度。
“别学彭彭。”见子风也要这样拿馄饨，凌睿赶紧开口，“会烫到。”
“哦。”子风笑嘻嘻的收回手，只见凌睿手指沾了冷水，而后将馄饨一个个的翻在干净的盘子里，然后又换上生的，将蒸架放进锅里继续蒸。
“别着急，等几分钟，很快会凉一些的。”凌睿刚说完这句话，彭彭那边已经反馈，“好好吃！酸菜很脆，带着轻微的辣味，又带着浓郁的猪油味，还有煎的稍稍有些脆的豆腐，简直，完美！”
“嘿，下次不准这样了知道不？别带坏观众！”凌睿无奈的道，“正在观看直播的朋友们，千万千万不要学习彭彭的动作，因为，太烫了！专家们也说，100°的开水是不能喝的，也是因为，太烫了！”
“好冷啊。”易烊千玺浑身一抖，“睿哥你怎么总爱说这些，这么冷的笑话。”
“让你们记忆深刻一些，然后，好好过日子。”凌睿笑笑，而后继续洗菜。
……
“我们回来了~”禾炅的声音传来，“好香啊，是什么能吃了吗？”
“酸菜馄饨！”黄雷挑眉，回答，“我闻到了酸菜的味道。”
“哦，大人不在家，你们几个小孩子居然吃独食？”禾炅瞪大眼睛，一副我很生气的样子，然后，禾炅的嘴里就被子风塞了一只馄饨。
黄雷也接过了安歌递过来的一只馄饨，咬了一口，而后睁大眼睛，点头，“不错，馅儿是真的不错，这皮也很有意思啊，不薄不厚，和中午的一个样，也没有像一些店卖的一样，反客为主。”
“师父和禾老师喜欢就好，我这就准备开始做晚餐了。”凌睿笑着点头，“中午吃的少，大家要是饿了就先都吃一点儿，不过，我建议最好还是留点儿肚子，晚餐还是有不少好的菜的，哈哈，要是吃不完，可就便宜了……嗯。”
“有道理！别吃饱啊！别吃饱！”黄雷赶紧开口，阻止了几个孩子继续吃，“不然晚饭吃不下可不好。”
“对对对。”禾炅也赞同的道，“而且，这个馄饨明天早上还能吃呢。”
“对啊，现在咱们穷啊。”
“是真的穷，猪肉都买不起，现在猪肉都要40多一斤，哪里买得起啊！”禾炅夸张的开口，一副可怜兮兮的样子，“多亏了小安。”
“是啊，对亏了小安今天带来的菜，不然晚上我们都吃不起饭了！”
……
看着禾炅和黄雷俩活宝，不断的损着节目组，直播间观众们大多都是大笑。
“哈哈哈，求节目组心理阴影面积。”
“可笑死我了！两人可以组队说相声了。”
“节目组：我有句mmp不知当讲不当讲。”
“黄老师：皮一下很开心。”
“禾老师：皮一下我更开心。”
……
“没事儿没事儿。”凌睿笑着开口，“现在总归，我们是有东西吃了，有鱼，有虾，有肉，还有豆腐以及其他蔬菜，看我怎么做一桌山珍海味。”
“哈哈，好。”
“做一桌，隔壁小孩子都馋哭了。”
“哭了。哈哈。”
黄雷和禾炅大笑，连带着彭彭几人也笑得不停，因为众人都听出了这话外之音，哎呀，皮一下是很开心啊。
反正，上面有黄老师和禾老师顶着。
做饭有凌睿顶着。
现在连赚钱都有凌睿顶上了，也就没有什么了。
至少，今天晚上再有嘉宾点菜，肯定不会什么都没有了。
……
凌睿不管这些，自顾自的开始处理起食材。
五花肉，升级，焯水，而后切块。
热锅热油，放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒。
下冰糖，熬成糖汁。
而后下入五花肉，翻炒，上色，至肉香味飘出。
入料酒，酱油，继续翻炒。
再加水，盐，鸡精。
盖上盖子，焖炖。
然后，凌睿洗了另一个锅，加水，姜片，料酒。
而后将鱼的一面划上五刀，翻面从尾部入刀，沿脊骨向头部劈近，对切分为2半，斩去鱼牙不用，去掉鱼头的淤血，在没有脊骨的身上长划一刀。
“这架势，是做什么鱼？”黄雷微微挑眉，看着凌睿一气呵成的处理了鱼，开口问道。
“不知道啊，中午是家常的红烧鱼，那晚上总该变个口味的。”禾炅摇头，“不如，让网友们猜一猜吧。”
于是，直播间屏幕上消息爆炸，说了各地的鱼的菜名。
凌睿笑笑，开口，“西湖醋鱼。”
“嘿，还真不错。”黄雷看了一眼，“这还恰好是一条草鱼。”
凌睿笑着点头，开口解释，“西湖醋鱼是杭帮菜的代表菜品，其起源有宋嫂鱼羹和醋搂鱼两种说法，但第一种实为误传。几百年时间里，西湖醋鱼逐渐由醋搂鱼发展而来，但在做法和吃法上都有了一些变化。”
“哎哟，还有解说啊，咱们不妨听听？”
“那就听听？”禾炅和黄雷两人一捧一哏。
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豆腐，嗯，晚上用的比较多，就都用了。
嗯，还有一大块牛肉，做牛肉羹太多了，用不完。
这个时候，凌睿倒是发现安歌买买买的好处了，好歹是补充了一下他们那可怜的冰箱，也不至于后面来的嘉宾，点菜那么可怜，连个肉菜都点不起，当然，其实不是嘉宾们可怜，而是蘑菇屋可怜。一百块生活费，七八个人吃一天，要搁外面，能吃什么？一人一碗面，没什么钱剩下了。
稍稍准备了一下食材，凌睿又去看了看蒸的菜馄饨，水已经开了，又用凉水稍稍洒了一些在馄饨皮上，当然，其实这是为了保险，不然，以凌睿擀的馄饨皮的厚薄度，馄饨皮也早就熟了。而馅儿，本就是熟的。
而后，凌睿将蒸架取出，放在厨房的长桌上。
旁边的五只，纷纷变成吃货。
“哇！好香好香！”彭彭开口，一只手伸向冒着白气的馄饨，“呼，好烫。”
凌睿翻了个白眼，这是真的烫，但是他看到这只馄饨已经进了彭彭的嘴……也就没有说什么了。
“呼，烫死窝了。”彭彭都不敢闭嘴，只能用牙齿咬着馄饨，不断的呼气，来降低嘴中食物的热度。
“别学彭彭。”见子风也要这样拿馄饨，凌睿赶紧开口，“会烫到。”
“哦。”子风笑嘻嘻的收回手，只见凌睿手指沾了冷水，而后将馄饨一个个的翻在干净的盘子里，然后又换上生的，将蒸架放进锅里继续蒸。
“别着急，等几分钟，很快会凉一些的。”凌睿刚说完这句话，彭彭那边已经反馈，“好好吃！酸菜很脆，带着轻微的辣味，又带着浓郁的猪油味，还有煎的稍稍有些脆的豆腐，简直，完美！”
“嘿，下次不准这样了知道不？别带坏观众！”凌睿无奈的道，“正在观看直播的朋友们，千万千万不要学习彭彭的动作，因为，太烫了！专家们也说，100°的开水是不能喝的，也是因为，太烫了！”
“好冷啊。”易烊千玺浑身一抖，“睿哥你怎么总爱说这些，这么冷的笑话。”
“让你们记忆深刻一些，然后，好好过日子。”凌睿笑笑，而后继续洗菜。
……
“我们回来了~”禾炅的声音传来，“好香啊，是什么能吃了吗？”
“酸菜馄饨！”黄雷挑眉，回答，“我闻到了酸菜的味道。”
“哦，大人不在家，你们几个小孩子居然吃独食？”禾炅瞪大眼睛，一副我很生气的样子，然后，禾炅的嘴里就被子风塞了一只馄饨。
黄雷也接过了安歌递过来的一只馄饨，咬了一口，而后睁大眼睛，点头，“不错，馅儿是真的不错，这皮也很有意思啊，不薄不厚，和中午的一个样，也没有像一些店卖的一样，反客为主。”
“师父和禾老师喜欢就好，我这就准备开始做晚餐了。”凌睿笑着点头，“中午吃的少，大家要是饿了就先都吃一点儿，不过，我建议最好还是留点儿肚子，晚餐还是有不少好的菜的，哈哈，要是吃不完，可就便宜了……嗯。”
“有道理！别吃饱啊！别吃饱！”黄雷赶紧开口，阻止了几个孩子继续吃，“不然晚饭吃不下可不好。”
“对对对。”禾炅也赞同的道，“而且，这个馄饨明天早上还能吃呢。”
“对啊，现在咱们穷啊。”
“是真的穷，猪肉都买不起，现在猪肉都要40多一斤，哪里买得起啊！”禾炅夸张的开口，一副可怜兮兮的样子，“多亏了小安。”
“是啊，对亏了小安今天带来的菜，不然晚上我们都吃不起饭了！”
……
看着禾炅和黄雷俩活宝，不断的损着节目组，直播间观众们大多都是大笑。
“哈哈哈，求节目组心理阴影面积。”
“可笑死我了！两人可以组队说相声了。”
“节目组：我有句mmp不知当讲不当讲。”
“黄老师：皮一下很开心。”
“禾老师：皮一下我更开心。”
……
“没事儿没事儿。”凌睿笑着开口，“现在总归，我们是有东西吃了，有鱼，有虾，有肉，还有豆腐以及其他蔬菜，看我怎么做一桌山珍海味。”
“哈哈，好。”
“做一桌，隔壁小孩子都馋哭了。”
“哭了。哈哈。”
黄雷和禾炅大笑，连带着彭彭几人也笑得不停，因为众人都听出了这话外之音，哎呀，皮一下是很开心啊。
反正，上面有黄老师和禾老师顶着。
做饭有凌睿顶着。
现在连赚钱都有凌睿顶上了，也就没有什么了。
至少，今天晚上再有嘉宾点菜，肯定不会什么都没有了。
……
凌睿不管这些，自顾自的开始处理起食材。
五花肉，升级，焯水，而后切块。
热锅热油，放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒。
下冰糖，熬成糖汁。
而后下入五花肉，翻炒，上色，至肉香味飘出。
入料酒，酱油，继续翻炒。
再加水，盐，鸡精。
盖上盖子，焖炖。
然后，凌睿洗了另一个锅，加水，姜片，料酒。
而后将鱼的一面划上五刀，翻面从尾部入刀，沿脊骨向头部劈近，对切分为2半，斩去鱼牙不用，去掉鱼头的淤血，在没有脊骨的身上长划一刀。
“这架势，是做什么鱼？”黄雷微微挑眉，看着凌睿一气呵成的处理了鱼，开口问道。
“不知道啊，中午是家常的红烧鱼，那晚上总该变个口味的。”禾炅摇头，“不如，让网友们猜一猜吧。”
于是，直播间屏幕上消息爆炸，说了各地的鱼的菜名。
凌睿笑笑，开口，“西湖醋鱼。”
“嘿，还真不错。”黄雷看了一眼，“这还恰好是一条草鱼。”
凌睿笑着点头，开口解释，“西湖醋鱼是杭帮菜的代表菜品，其起源有宋嫂鱼羹和醋搂鱼两种说法，但第一种实为误传。几百年时间里，西湖醋鱼逐渐由醋搂鱼发展而来，但在做法和吃法上都有了一些变化。”
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