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第二卷:厨王争霸 第285章 底牌收集狂!

小说:大国名厨作者:烟斗老哥字数:4172更新时间 : 2020-01-30 15:20:59
    陶茹雪连续拍了三张,找了一张认为不错的发给了乔智。

    开了美图,乔智和郑泽的五官有些变形、失真。

    乔智将照片发送到朋友圈,配以文字。

    “有幸拜郑先生为师,一日为师,终生为父!”

    发完信息之后,十分钟,积攒了大量点赞。

    不出意外,半个小时之后,丁婵会将图片发送到自媒体平台上。

    很多人不认识郑泽。

    郑泽是谁已经不重要!

    重要的是,乔智拜他为师这件事。

    乔智是厨王,能让他拜师,肯定是烹饪行业的泰斗。

    不明真相的人们因为困惑,会自发地搜索郑泽的信息。

    当他们了解郑泽获得的荣誉和履历。

    会对乔智增加一个钦佩的理由。

    拜郑泽为师,表面看是陶南芳交代给自己的政治任务。

    对乔智而言,只有好处,没有坏处。

    郑泽在东鲁菜系的地位,不亚于刘达在巴蜀菜系的地位。

    有了这层身份,乔智以后就多了个靠山。

    作为底牌收集狂热份子,他如何会拒绝?

    拜师过程中,他刻意营造出不卑不亢的态度。

    内心世界其实已是波涛汹涌。

    在郑泽家中待了一个多小时,乔智才告辞离开。

    目送乔智开车离去,郑泽嘴角浮出笑容。

    陆续收过好几个弟子,有天份不错的,但缺少乔智身上的灵气。

    全心全力教导,几个弟子只学到了自己的八九成。

    人到了一定年龄,会担心自己肚子里的那点东西,会断掉传承。

    将遇良才!

    郑泽下定决心,将所学要传授给乔智。

    陶茹雪坐在副驾驶打量着乔智,“要不要办个拜师宴?”

    乔智摇头笑道:“老师可不是沽名钓玉之辈。”

    “你老实交代,想拜他为师,是不是很久了?”陶茹雪问道。

    “为什么这么说?”乔智好奇道。

    “没有证据,但第六感觉得一切都在你的掌握中。”

    陶茹雪表情凝重地说道。

    陶茹雪的第六感还真够敏锐的。

    获得郑泽的认可,一步步地吸引他。

    引诱他收自己为弟子,都以很隐蔽的手段完成。

    只是计划缜密,才会水到渠成,没有人为痕迹。

    “你的第六感一点都不准确。”乔智否定道,“能得到师父的认可,完全是他慧眼识珠。”

    仔细凝视着乔智的那张脸。

    陶茹雪莫名烦躁。

    一点也看不透他!

    ……

    得到乔智拜师的信息,宋恒德露出沉思之色。

    乔智拜入郑门,拥有很大的信息量。

    陶南芳对集团的厨师团队掌控力会进一步增强。

    乔智也拥有对淮香集团经营管理的影响力。

    另外,郑泽在集团的影响力也在扩大。

    每个集团的运营方式都不一样。

    蜀觉集团是以厨师为核心。

    刘达带领下的一批厨师团队,在集团战略规划中的份量很足。

    重要性的决策,必须得到刘达的认可,才能够在所有门店执行。

    淮香集团一直是管理层作用力大于厨师,与陶南芳本人擅长管理有关。淮香集团的厨师,处于劣势。

    一举一动都归由宋恒德、谭震这类职业经理人来监督管理。

    至于厨师在集团的地位并不太重要。

    从乔智拜师这个细节,看得出陶南芳的想法,有所调整。

    她在培养厨师的势力,未来会增加厨师在集团的地位。

    宋恒德是管理层,如果厨师的作用增加,不利于自己。

    宋恒德通过近几年的布局,在下面的连锁店建设了周密的网络。

    有什么指示,如行政、人事、大堂经理、前台或者财务会计,都会迅速响应。

    但。这些员工远不及厨师在基层的影响力。

    对于一家餐饮店而言,厨师永远是最关键所在。

    宋恒德之前便打算通过行政之手,掌控厨师团队。

    结果发现难以做到这一点。

    因为他没有厨师经验,如果自己作为外行强行插手,会影响厨师的工作状况,继而引起整个集团的混乱。

    因此厨师团队一直被郑泽为代表的国厨顾问团掌管着。

    只是郑泽等人,他们对集团的运营不太感兴趣,没有对自己造成影响。

    陶南芳在强化郑泽的作用,引起了宋恒德的警觉。

    宋恒德第一反应是,陶南芳是在针对自己,设下第二个对手。

    谭震压制不住自己,于是培养郑泽来制衡自己吗?

    陶南芳为何对自己存在这么多顾忌?

    宋恒德内心失落,对陶南芳可是一直忠心耿耿。

    即使如今连续打压自己,他也没有丝毫动摇自己的初衷。

    一方面是敬重,另一方面也是畏惧。

    ……

    蜀觉集团。

    虽然才是年初四,但刘达已经到岗上班。

    他是一个不折不扣的工作狂人。

    与妻子名存实亡的婚姻关系,他也没有兴趣在家里多住几日。

    过完除夕,便返回总部。

    尽管大部分高管都在假期,但刘达的团队依然奋斗在第一线。

    没有三倍工资。

    所有的员工在春节期间,可以享受店铺的利润分成。

    这种暖心的奖励政策,刺激着每一个基层员工,放弃了假期。

    也引来了社会的广泛议论。

    蜀觉集团靠着这一种营销模式,吸引了不少客户前来消费。

    他需要统计过年期间,集团旗下连锁店的业绩状况。

    业绩的好坏,影响到近期的考核。

    如果业绩不好,必须得及时调整,确保在春节期间任务达标。

    吴林风接到刘达的通知,在门口已经站了半小时。

    他知道刘达为何喊自己过来,因为他今年没有到一线参加工作。

    除夕夜饮酒过量,导致不雅视频在内部群到处疯传。

    故意将吴林风晾了许久,处理完手上的工作,刘达才吩咐吴林风进入屋内,

    刘达沉声道:“刚得到消息,乔智拜郑泽为师了。”

    吴林风眼中露出惊讶之色,捏紧了拳头,“这家伙的运气还真够好的!”

    刘达盯着吴林风的眼睛凝视许久,淡淡问道:“怎么?你怕了?”

    吴林风额头冒出细密的汗珠,沉声道:“不,只会激起我的斗志,我会在世界烹饪交流大会上击败他。”

    刘达走到吴林风的面前,目光冷峻地在他脸上扫了扫。

    突然挥出手掌,狠狠地扇了他一记耳光。

    “蠢货!”

    吴林风迅速跪倒在地,脸上满是不甘之色。

    “对不起!”

    “你知道我为什么打你吗?”刘达怒道,“我的得意门生,竟然目光如此短浅。世界烹饪大会高手云集,你却只盯着他一个人?”

    吴林风心里郁闷。

    刘达只是想打自己。

    至于打自己的原因,根本不重要。

    额头冒出虚汗,吴林风沉声说,“他胜之不武,我没法咽下那口气。”

    吴林风始终认为,自己之所以那么惨,完全是因为乔智在大会现场挑衅自己所致。

    若是光明正大的比试,乔智根本比不上自己。

    在吴林风看来,乔智是一个狡猾的小偷。

    偷走了原本属于自己的荣耀。

    刘达一脚踢在他的下巴上,吴林风整个人被踹飞。

    只有打得他知道痛,才能知耻而后勇。

    刘达等吴林风缓缓爬起,才沉声道:“如果迈不过这道个坎,你一辈子就只能当个二流的厨师。”

    满嘴都血腥味,吴林风头晕目眩。

    身体如同风中残烛,半晌才稳定身体。

    “师父,请你相信我,我不会让你失望。”

    刘达冰冷地扫了一眼吴林风,“我是否失望并不重要,关键是你欠缺信念。”

    “我要成为世界上最好的厨师。乔智只是我的磨刀石,我会跨过它。我会在世界烹饪大会上证明自己。”吴林风沙哑着声音说道。

    “记住今天之痛,对你会是好处。”

    淡淡地扫了一眼吴林风。

    “滚吧!”

    等吴林风离开房间。

    刘达暗叹了口气。

    淮香集团终于开始重视厨师团队的管控了吗?

    难道是得到了风声?

    过完年之后,蜀觉集团对淮香集团最大的战略,便是动用中心强挖对方的核心厨师。

    高级以上的厨师,以薪资溢价百分之十五的诱惑,强行挖角。

    还会补偿辞职造成的损失,补足对方主动辞职,工龄期的劳动补偿。

    他说服董事会,拿出两亿资金,执行这个计划。

    商业竞争便是如此实际。

    厨师争霸赛,淮香集团大获全胜,他的厨师团队已经成为众多竞争对手眼中的香饽饽。

    想要打压淮香集团一家独大,唯有掏空对方的人才储备库。

    陶南芳比想象中要精明,提前开始布局。

    公司的新宣传片当中加入乔智和钟石两个精英厨师,便是为提振所有厨师员工的信心。

    不过,在绝对的利益面前,忠心会变得很脆弱。

    不仅是要挖厨师精英,甚至对高层下手。

    刘达的计划极有侵略性,手中有一份名单,其中甚至包括谭震。

    谭震现在可是淮香集团的三号人物。

    但他和二号人物宋恒德的博弈过程中,似乎一直占据着下风。

    谭震在淮香集团的重要性,虽比不上宋恒德。

    但说服他加入蜀觉集团,会对淮香集团造成侮辱,动摇军心。

    计划泄露了吗?

    那也无所谓。

    淮香集团除了提高工资挽留,料想也没有更多应对之策。



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