第二卷：厨王争霸 第287章 还特么骗了我的色！
小说：大国名厨作者：烟斗老哥字数：4172更新时间 : 2020-01-30 19:00:23
蜀觉集团和淮香集团新一年的竞争，在春节期间便已经开始。
不仅是在营销模式上较劲，而且还在人才储备上下功夫。
年初七正式上班，淮香集团各级人事收到很多辞职报告。
对于企业管理者而言，辞职就像是病毒，具有传染性。
一个人离去，往往会带走一大片。
淮香集团的人才管理体系一向优于竞争对手。
因此其他企业用高价挖角，也很难成功。
宋恒德对这么大规模的辞职，也是感觉很意外。
他已经提前与人事部门进行叮嘱。
放出加薪的消息，并没有抑制住辞职的势头。
人在一个岗位上呆久了之后，会有强烈的懈怠感。
即使新环境未知，明知现在的工作不错。
面对足够大的诱惑，还是忍不住蠢蠢欲动，寻求新岗位带来的新鲜感。
宋恒德不得不将坏消息告知陶南芳。
陶南芳拿到报告之后，并不奇怪，异常镇定。
“储备精英流失率不到百分之五，在那么多普通员工离职的情况下，还能保证这个数据，是挺不错的成绩了。”
陶南芳反而肯定了宋恒德的努力。
这便是陶南芳的管理水平。
当危机到来的时候，不是一味地埋怨。
适当的激励，可以让属下心情稳定。
也可以让自己保持冷静、理智。
宋恒德能被提拔到现在的位置，不是运气使然。
他管理企业细致，拥有大局观。
陶南芳提防宋恒德，也认可他的实力。
淮香集团发展这么多年，面临过各种各样的难题。
每一次都可以化解。
一方面是靠陶南芳的决策力，另一方面是靠宋恒德的执行力。
宋恒德对员工控制力极强，他在人事管理方面是个鬼才。
将人事权力交给宋恒德管理，淮香集团不会大乱。
“各级人事岗员工已经尽力而为。每年春节过后，都是离职旺季，没想到蜀觉集团今年针对我们的员工，给出很高的筹码。因此离职率高于往年。不过，还请您放心，重点培养的核心人员选择留下，围绕他们等春季用工市场恢复，便可以迅速搭建团队。”
宋恒德极有信心地解释。
之所以淡定，流失的员工虽然很多，但无关紧要。
而且对于一家餐饮企业，人员需要保证一定的新陈代谢。
新员工是新鲜血液，虽然经验欠缺，但能给企业带来动力。
老员工对企业太熟悉，往往会懈怠。
遭遇挖角，并不是最大的难题。
让人头疼的是，蜀觉集团变本加厉地嚣张气焰。
必须要给对方迎头痛击，否则只会更加猖狂。
陶南芳眼中闪过一道厉sè，“对方小动作不断，你有什么应对之策？”
宋恒德早有准备，“我已经跟烹饪行业协会的几名领导反馈。这是属于破坏行业规则的行为，相信协会肯定会向蜀觉集团发出警告。”
烹饪协会的存在价值之一，维护行业稳定。
可以作为企业竞争的缓冲桥梁。
陶南芳摇头苦笑，“不要自欺欺人！蜀觉集团会买烹饪协会的账吗？即使开个几万元的罚单，那又如何？”
烹
饪协会对于小企业或许有威慑作用。
但对蜀觉集团和淮香集团这种大型集团，没有任何意义。
蜀觉集团或许会在表面上，应付一下烹饪协会。
但私下里绝对不会收敛。
求人不如求己。
陶南芳对宋恒德的第一个方案，极其不满意。
宋恒德从怀中取出一份文件，递给了陶南芳。
“这是我们在旧金山采集的情报，从去年年底徐旌胜便前往旧金山，处理蜀觉集团在旧金山建设数家新店的事宜。”
陶南芳对此事也有耳闻。
不知道宋恒德葫芦里卖得什么药。
“我们在旧金山没有门店，市场处于空白，你打算跟进？似乎已经迟了。”
“我们发现，他目前联络的食材供应商有问题！”
“食材有问题？蜀觉集团会犯这么低级的错误？”
陶南芳眼中露出惊讶之sè。
宋恒德将几份质检报告，抽出来递给陶南芳。
“徐旌胜在M国选择了一家中等规模食材供应商。有人潜入他们的工厂，抽查了部分食品，发现很多食材的指标，超出了M国的食品安全标准。”
陶南芳惊讶地望着宋恒德。
“准备以此敲诈勒索蜀觉集团？”
“不，出卖给我们，比起敲诈勒索更划算。”
“如果事情属实，将会对蜀觉集团造成巨大的打击。”
宋恒德颔首道：“而且，此事发生在M国，政府对食品安全采取零容忍。”
陶南芳眼中露出深邃之sè，“如果揭发此事，说不定会影响各国对华夏餐饮企业的看法。”
蜀觉集团对外代表着华夏的知名餐饮企业。
爆发出这么大的丑闻，其他餐饮企业也会受到波及和影响。
餐饮企业海外发展受挫，对淮香集团而言，并非什么好事。
蜀觉集团是上市企业，股市会受到极大的影响。
宋恒德道：“我已经准备好了新闻发布会的流程。
等事件爆发之后，淮香集团会立即反应，公布我们的食材供应商，接受全社会的监督。
同时发布行业白皮书，引导行业规范发展。”
陶南芳抬头看了一眼，“老宋，为了策划此事，你花费了不少时间吧？”
宋恒德笑着说道：“与蜀觉集团必有一战。作为公司的总裁，我必须要未雨绸缪。当然，是否执行，决定权在于您。我只是给你提供方案。”
陶南芳看了一眼宋恒德，必须要重新认识他了。
“何时适合动手？”
“我们接到消息，刘达会在近几日飞往旧金山。”
“等到刘达抵达，再引爆火药？”
“没错，刘达肯定会被控制起来。而蜀觉集团一旦没有了刘达，必然会陷入混乱。”
“计划如此缜密，我没有什么质疑的地方。”陶南芳不动声sè，“执行吧！”
宋恒德离开房间。
陶南芳在办公室内来回踱步。
宋恒德近期比想象中要稳妥。
他不再将自己藏起来，而是选择正面解决重要事情，以此博取自己重新信任。
一方面证明自己的存在感。
另一方面也是证明自己对集团的重要性。
在处理棘手问题方面，他比谭震要更符合自己的心
意。
正因为如此，陶南芳对宋恒德不得不顾忌。
如果宋恒德选择跟陶南芳对着干，淮香集团会迅速停摆。
宋恒德已是一人之下万人之上。
甚至在行政领域，比陶南芳更要有领导力。
谭震毕竟资历太浅，即使将财政权交给他，短时间内难以跟宋恒德掰手腕。
陶南芳不得不效仿蜀觉集团的做法。
看是否能通过厨师体系，对宋恒德的力量进行削弱。
虽然内部管理一团乱麻，但目前更需要将注意力集中在外部矛盾。
……
智骄市场调查咨询事务所装修得差不多。
年初七，乔智跟着胡展骄来参观。
装修的风格很现代化。
大门是自动玻璃门，上面有感应器。
胡展骄站在指纹机旁边按下自己的指纹，机器对着他的瞳孔进行扫描。
玻璃朝内部收缩，棕sè的前台，后面立着高大的企业墙，上面贴着金sè的立体烫金字。
地面铺着棕sè的地板，踩在上面很舒服。
除了赵长健、胡展骄有独立办公室之外，几名高薪聘请的律师也有自己的单独办公室。
其他员工被安排在大厅内，办公桌椅已经购置好，只等电脑等设备后期进场。
胡展骄坐在自己的办公椅上，潇洒地转了一圈。
“老乔，你知道我们接到的第一个订单是谁吗？”
“谁？你还是别告诉我了。”
“你是咱们的大股东，不怕你会泄密。”胡展骄压低声音道，“百慕集团！”
“百慕集团可是国内保健食品行业的大鳄。”乔智眼中露出凝重之sè，“调查这种级别的企业，很容易引火焚身。”
胡展骄轻松笑道：“放心吧，我们跟其他几个调查公司合伙一起做，即使出了问题，也有个高的顶着。”
乔智微微颔首。
敢对百慕集团下手，幕后金主想必也是了不得的势力。
“过年你没回家，到哪儿去了？”乔智问道，“不会是跟高杨回家了吧？”
胡展骄尴尬地咳嗽了一声，“我无家可归，高杨便租我回去了。一天一百元，如果牵手的话，多加五十，接吻加两百，至于睡一个房间，那就得一千了。”
乔智没好气地翻白眼，“信你就见鬼了。你没倒贴就不错了。”
胡展骄微微一怔，哭笑不得，“这都被你猜到了！”
乔智吃惊道：“真被骗了？”
“高杨说见我可怜，带我回去过年。我觉得挺无聊，结果就跟她回去。
麻痹，结果她套路我，说去过年必须要给小孩红包。我琢磨着没什么毛病，不就是给压岁钱。
没想到她家亲戚特别多，大年除夕至少来了二十多个，一个至少得两百元。
我说没带那么多现金，结果那群臭孩子竟然都带了手机，让我扫码支付！”
乔智笑得，眼泪都流出来了。
胡展骄见乔智幸灾乐祸，郁闷不已。
“骗财就算了，关键还特么骗了我的sè。”
……
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淮香集团的人才管理体系一向优于竞争对手。
因此其他企业用高价挖角，也很难成功。
宋恒德对这么大规模的辞职，也是感觉很意外。
他已经提前与人事部门进行叮嘱。
放出加薪的消息，并没有抑制住辞职的势头。
人在一个岗位上呆久了之后，会有强烈的懈怠感。
即使新环境未知，明知现在的工作不错。
面对足够大的诱惑，还是忍不住蠢蠢欲动，寻求新岗位带来的新鲜感。
宋恒德不得不将坏消息告知陶南芳。
陶南芳拿到报告之后，并不奇怪，异常镇定。
“储备精英流失率不到百分之五，在那么多普通员工离职的情况下，还能保证这个数据，是挺不错的成绩了。”
陶南芳反而肯定了宋恒德的努力。
这便是陶南芳的管理水平。
当危机到来的时候，不是一味地埋怨。
适当的激励，可以让属下心情稳定。
也可以让自己保持冷静、理智。
宋恒德能被提拔到现在的位置，不是运气使然。
他管理企业细致，拥有大局观。
陶南芳提防宋恒德，也认可他的实力。
淮香集团发展这么多年，面临过各种各样的难题。
每一次都可以化解。
一方面是靠陶南芳的决策力，另一方面是靠宋恒德的执行力。
宋恒德对员工控制力极强，他在人事管理方面是个鬼才。
将人事权力交给宋恒德管理，淮香集团不会大乱。
“各级人事岗员工已经尽力而为。每年春节过后，都是离职旺季，没想到蜀觉集团今年针对我们的员工，给出很高的筹码。因此离职率高于往年。不过，还请您放心，重点培养的核心人员选择留下，围绕他们等春季用工市场恢复，便可以迅速搭建团队。”
宋恒德极有信心地解释。
之所以淡定，流失的员工虽然很多，但无关紧要。
而且对于一家餐饮企业，人员需要保证一定的新陈代谢。
新员工是新鲜血液，虽然经验欠缺，但能给企业带来动力。
老员工对企业太熟悉，往往会懈怠。
遭遇挖角，并不是最大的难题。
让人头疼的是，蜀觉集团变本加厉地嚣张气焰。
必须要给对方迎头痛击，否则只会更加猖狂。
陶南芳眼中闪过一道厉sè，“对方小动作不断，你有什么应对之策？”
宋恒德早有准备，“我已经跟烹饪行业协会的几名领导反馈。这是属于破坏行业规则的行为，相信协会肯定会向蜀觉集团发出警告。”
烹饪协会的存在价值之一，维护行业稳定。
可以作为企业竞争的缓冲桥梁。
陶南芳摇头苦笑，“不要自欺欺人！蜀觉集团会买烹饪协会的账吗？即使开个几万元的罚单，那又如何？”
烹
饪协会对于小企业或许有威慑作用。
但对蜀觉集团和淮香集团这种大型集团，没有任何意义。
蜀觉集团或许会在表面上，应付一下烹饪协会。
但私下里绝对不会收敛。
求人不如求己。
陶南芳对宋恒德的第一个方案，极其不满意。
宋恒德从怀中取出一份文件，递给了陶南芳。
“这是我们在旧金山采集的情报，从去年年底徐旌胜便前往旧金山，处理蜀觉集团在旧金山建设数家新店的事宜。”
陶南芳对此事也有耳闻。
不知道宋恒德葫芦里卖得什么药。
“我们在旧金山没有门店，市场处于空白，你打算跟进？似乎已经迟了。”
“我们发现，他目前联络的食材供应商有问题！”
“食材有问题？蜀觉集团会犯这么低级的错误？”
陶南芳眼中露出惊讶之sè。
宋恒德将几份质检报告，抽出来递给陶南芳。
“徐旌胜在M国选择了一家中等规模食材供应商。有人潜入他们的工厂，抽查了部分食品，发现很多食材的指标，超出了M国的食品安全标准。”
陶南芳惊讶地望着宋恒德。
“准备以此敲诈勒索蜀觉集团？”
“不，出卖给我们，比起敲诈勒索更划算。”
“如果事情属实，将会对蜀觉集团造成巨大的打击。”
宋恒德颔首道：“而且，此事发生在M国，政府对食品安全采取零容忍。”
陶南芳眼中露出深邃之sè，“如果揭发此事，说不定会影响各国对华夏餐饮企业的看法。”
蜀觉集团对外代表着华夏的知名餐饮企业。
爆发出这么大的丑闻，其他餐饮企业也会受到波及和影响。
餐饮企业海外发展受挫，对淮香集团而言，并非什么好事。
蜀觉集团是上市企业，股市会受到极大的影响。
宋恒德道：“我已经准备好了新闻发布会的流程。
等事件爆发之后，淮香集团会立即反应，公布我们的食材供应商，接受全社会的监督。
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陶南芳抬头看了一眼，“老宋，为了策划此事，你花费了不少时间吧？”
宋恒德笑着说道：“与蜀觉集团必有一战。作为公司的总裁，我必须要未雨绸缪。当然，是否执行，决定权在于您。我只是给你提供方案。”
陶南芳看了一眼宋恒德，必须要重新认识他了。
“何时适合动手？”
“我们接到消息，刘达会在近几日飞往旧金山。”
“等到刘达抵达，再引爆火药？”
“没错，刘达肯定会被控制起来。而蜀觉集团一旦没有了刘达，必然会陷入混乱。”
“计划如此缜密，我没有什么质疑的地方。”陶南芳不动声sè，“执行吧！”
宋恒德离开房间。
陶南芳在办公室内来回踱步。
宋恒德近期比想象中要稳妥。
他不再将自己藏起来，而是选择正面解决重要事情，以此博取自己重新信任。
一方面证明自己的存在感。
另一方面也是证明自己对集团的重要性。
在处理棘手问题方面，他比谭震要更符合自己的心
意。
正因为如此，陶南芳对宋恒德不得不顾忌。
如果宋恒德选择跟陶南芳对着干，淮香集团会迅速停摆。
宋恒德已是一人之下万人之上。
甚至在行政领域，比陶南芳更要有领导力。
谭震毕竟资历太浅，即使将财政权交给他，短时间内难以跟宋恒德掰手腕。
陶南芳不得不效仿蜀觉集团的做法。
看是否能通过厨师体系，对宋恒德的力量进行削弱。
虽然内部管理一团乱麻，但目前更需要将注意力集中在外部矛盾。
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大门是自动玻璃门，上面有感应器。
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玻璃朝内部收缩，棕sè的前台，后面立着高大的企业墙，上面贴着金sè的立体烫金字。
地面铺着棕sè的地板，踩在上面很舒服。
除了赵长健、胡展骄有独立办公室之外，几名高薪聘请的律师也有自己的单独办公室。
其他员工被安排在大厅内，办公桌椅已经购置好，只等电脑等设备后期进场。
胡展骄坐在自己的办公椅上，潇洒地转了一圈。
“老乔，你知道我们接到的第一个订单是谁吗？”
“谁？你还是别告诉我了。”
“你是咱们的大股东，不怕你会泄密。”胡展骄压低声音道，“百慕集团！”
“百慕集团可是国内保健食品行业的大鳄。”乔智眼中露出凝重之sè，“调查这种级别的企业，很容易引火焚身。”
胡展骄轻松笑道：“放心吧，我们跟其他几个调查公司合伙一起做，即使出了问题，也有个高的顶着。”
乔智微微颔首。
敢对百慕集团下手，幕后金主想必也是了不得的势力。
“过年你没回家，到哪儿去了？”乔智问道，“不会是跟高杨回家了吧？”
胡展骄尴尬地咳嗽了一声，“我无家可归，高杨便租我回去了。一天一百元，如果牵手的话，多加五十，接吻加两百，至于睡一个房间，那就得一千了。”
乔智没好气地翻白眼，“信你就见鬼了。你没倒贴就不错了。”
胡展骄微微一怔，哭笑不得，“这都被你猜到了！”
乔智吃惊道：“真被骗了？”
“高杨说见我可怜，带我回去过年。我觉得挺无聊，结果就跟她回去。
麻痹，结果她套路我，说去过年必须要给小孩红包。我琢磨着没什么毛病，不就是给压岁钱。
没想到她家亲戚特别多，大年除夕至少来了二十多个，一个至少得两百元。
我说没带那么多现金，结果那群臭孩子竟然都带了手机，让我扫码支付！”
乔智笑得，眼泪都流出来了。
胡展骄见乔智幸灾乐祸，郁闷不已。
“骗财就算了，关键还特么骗了我的sè。”
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