第十四章 钱老四家的办席面儿
小说：点翠夫人作者：庄椿岁字数：1744更新时间 : 2019-12-25 09:26:23
不过气归气，只是这钱花也花了，这席面是万万不能搞砸了的。
当天夜间，钱老四两口子杀猪宰羊，拾掇下水。点翠用大盆接了猪血、羊血，又打了井水来倒进使血凝成块，后烧了两锅子热水，用刀子划了成了豆腐块大小的生血，放到了热锅子里煮开，又一块一块的捞了出来码放整齐。
晚饭吃的真是猪血炖的白菜粉条，钱老四家的一向抠搜，即使点翠作通草花赚了三十两，一家子人一块猪大油能吃半个月，这次得了点子荤腥，一家人恨不得连锅子吃了，就连点翠都偷偷在自个儿碗里多藏了两块猪血。
第二日，小英子她奶早早的到了，后面跟着自己的两个媳妇子，说是来干活打下手，钱老四家的撇撇嘴对家里多了两张嘴很是不耐。
两个媳妇子却是干活的一把好手，一个忙着杀鱼、杀鸡、杀鸭、剔猪骨，一个管做摊鸡蛋、煎面筋、做猪血豆腐丸子……
倒教钱老四家的清闲了许多，再看那边钱老四在院子支起了一张大锅，锅里放着猪头、猪肝肺、猪心、大块的猪肉，小英子她奶气定神闲的煨着肉，点翠对她的手艺听闻已久，此时拿了把韭菜，在她跟上蹲了，细细的瞅着。
钱老四一家暴躁不好相与的脾性，只点翠是个老实可怜挨欺压的，是以村子里的人看她的时候多少带了丝同情。小英子奶见她在看也不赶她，便瞅钱老四家的不注意，又进屋倒了碗茶，又加了一大把芝麻黑枣点在里面，端出来给小英子她奶喝。
“慢着火，少着水，柴头灶烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。”小英子她奶嚼着最后一口茶，叹了口气，缓缓念到。
点翠赶紧心里记着了，别看点翠人瘦脸黄胆小不起眼，可她学东西是尤其的快，前世亦是如此，只是命途坎坷，并没能遇到多少学习的机会罢了。
几人整整忙了半日，期间那几个前些日子帮着做新衣的邻里媳妇子闻到了院子里飘出的浓浓香气，探头探脑的想进来瞧，都叫看门的月英给挡回去了，后来实在挡不住，钱老四家的出来一顿应承说明日请她们来吃猪下水，几个媳妇子才罢休。
酉时日沉，钱老四自村口迎了客人进来，客人有十一人，前面见着钱老四家的打千喊嫂嫂的正是钱振旺，后面身着石青色缎子青衫表情颇为倨傲的自是王大户家的宋管事，再后面零零星星的几个穿着短衣的后生则是王大户家的几个有头有脸的家丁，至于钱振旺所说的顶顶厉害的人物，也就是今日最引人注目的一个光头和尚，和他身边的一个身形魁梧的粗衣汉子，后来听说这和尚与王大户王老爷相交甚好，是个不拘小节之人。
一见这和尚，钱老四瞅了瞅两个席面中间那盆透肥的羊肉，煨的烂熟的猪头，傻眼了，为示隆重，今儿可都是大鱼大肉的荤腥。
这边钱振旺笑着摆摆手，说道不打紧，大师不忌口。
不……忌口……
那边的和尚微笑着唱了一声阿弥陀佛，正所谓酒肉穿肠过，佛祖心中留也。
钱老四这才明白了，这不就是个酒肉和尚，心中憋笑，赶紧抬手引人上座了。
今日钱老四算是出了血本置办这两桌酒席，席间众人吟诗划拳大嚼大饮，金华酒喝干了，钱老四赤红着一张微醉的脸，又去地窖子里抱了两坛自家酿的红曲酒，几位客人也不嫌，接过一人一碗满上，这边锅子边上做饭的媳妇子洗了生羊内脏和猪血，只略略加了点子盐巴，白煮得烂了，洒点葱花儿，便连着汤带着水的一碗一碗的端了上去。
众人又是一阵吃喝。
吃到末了，一位俊朗模样的年轻人摸着溜圆儿的肚子起身去小解，半晌钱振旺才想起什么似的开口问向宋管事：“宋爷，这位小兄弟却是您的亲戚？真真的好相貌好风采也！”
席间吟诗作对没人吟的过他，吃酒吃肉更是没人吃的过他。
宋管事纳闷的摇摇头，道声非也，此人我没见过，约莫着是大师的小友。
谁料那边的和尚听了，竟也摇了摇头，道洒家并不认识此位小兄弟。
众人闻言，面面相觑，钱老四赶紧醉眼惺忪的数起两桌上的人数，数来数去，正好十一人。
十一人，对啊……那多出的那个是？
嘿！孙子哎！
钱老四跳下炕沿儿，赤着足就往外面跑去。席上其他的也都是吃饱喝足了的，一想这事都哄笑着跟出去看热闹。
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当天夜间，钱老四两口子杀猪宰羊，拾掇下水。点翠用大盆接了猪血、羊血，又打了井水来倒进使血凝成块，后烧了两锅子热水，用刀子划了成了豆腐块大小的生血，放到了热锅子里煮开，又一块一块的捞了出来码放整齐。
晚饭吃的真是猪血炖的白菜粉条，钱老四家的一向抠搜，即使点翠作通草花赚了三十两，一家子人一块猪大油能吃半个月，这次得了点子荤腥，一家人恨不得连锅子吃了，就连点翠都偷偷在自个儿碗里多藏了两块猪血。
第二日，小英子她奶早早的到了，后面跟着自己的两个媳妇子，说是来干活打下手，钱老四家的撇撇嘴对家里多了两张嘴很是不耐。
两个媳妇子却是干活的一把好手，一个忙着杀鱼、杀鸡、杀鸭、剔猪骨，一个管做摊鸡蛋、煎面筋、做猪血豆腐丸子……
倒教钱老四家的清闲了许多，再看那边钱老四在院子支起了一张大锅，锅里放着猪头、猪肝肺、猪心、大块的猪肉，小英子她奶气定神闲的煨着肉，点翠对她的手艺听闻已久，此时拿了把韭菜，在她跟上蹲了，细细的瞅着。
钱老四一家暴躁不好相与的脾性，只点翠是个老实可怜挨欺压的，是以村子里的人看她的时候多少带了丝同情。小英子奶见她在看也不赶她，便瞅钱老四家的不注意，又进屋倒了碗茶，又加了一大把芝麻黑枣点在里面，端出来给小英子她奶喝。
“慢着火，少着水，柴头灶烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。”小英子她奶嚼着最后一口茶，叹了口气，缓缓念到。
点翠赶紧心里记着了，别看点翠人瘦脸黄胆小不起眼，可她学东西是尤其的快，前世亦是如此，只是命途坎坷，并没能遇到多少学习的机会罢了。
几人整整忙了半日，期间那几个前些日子帮着做新衣的邻里媳妇子闻到了院子里飘出的浓浓香气，探头探脑的想进来瞧，都叫看门的月英给挡回去了，后来实在挡不住，钱老四家的出来一顿应承说明日请她们来吃猪下水，几个媳妇子才罢休。
酉时日沉，钱老四自村口迎了客人进来，客人有十一人，前面见着钱老四家的打千喊嫂嫂的正是钱振旺，后面身着石青色缎子青衫表情颇为倨傲的自是王大户家的宋管事，再后面零零星星的几个穿着短衣的后生则是王大户家的几个有头有脸的家丁，至于钱振旺所说的顶顶厉害的人物，也就是今日最引人注目的一个光头和尚，和他身边的一个身形魁梧的粗衣汉子，后来听说这和尚与王大户王老爷相交甚好，是个不拘小节之人。
一见这和尚，钱老四瞅了瞅两个席面中间那盆透肥的羊肉，煨的烂熟的猪头，傻眼了，为示隆重，今儿可都是大鱼大肉的荤腥。
这边钱振旺笑着摆摆手，说道不打紧，大师不忌口。
不……忌口……
那边的和尚微笑着唱了一声阿弥陀佛，正所谓酒肉穿肠过，佛祖心中留也。
钱老四这才明白了，这不就是个酒肉和尚，心中憋笑，赶紧抬手引人上座了。
今日钱老四算是出了血本置办这两桌酒席，席间众人吟诗划拳大嚼大饮，金华酒喝干了，钱老四赤红着一张微醉的脸，又去地窖子里抱了两坛自家酿的红曲酒，几位客人也不嫌，接过一人一碗满上，这边锅子边上做饭的媳妇子洗了生羊内脏和猪血，只略略加了点子盐巴，白煮得烂了，洒点葱花儿，便连着汤带着水的一碗一碗的端了上去。
众人又是一阵吃喝。
吃到末了，一位俊朗模样的年轻人摸着溜圆儿的肚子起身去小解，半晌钱振旺才想起什么似的开口问向宋管事：“宋爷，这位小兄弟却是您的亲戚？真真的好相貌好风采也！”
席间吟诗作对没人吟的过他，吃酒吃肉更是没人吃的过他。
宋管事纳闷的摇摇头，道声非也，此人我没见过，约莫着是大师的小友。
谁料那边的和尚听了，竟也摇了摇头，道洒家并不认识此位小兄弟。
众人闻言，面面相觑，钱老四赶紧醉眼惺忪的数起两桌上的人数，数来数去，正好十一人。
十一人，对啊……那多出的那个是？
嘿！孙子哎！
钱老四跳下炕沿儿，赤着足就往外面跑去。席上其他的也都是吃饱喝足了的，一想这事都哄笑着跟出去看热闹。
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