第二百二十三章 甜苦交加
小说：点翠夫人作者：庄椿岁字数：4362更新时间 : 2020-06-04 19:20:57
袁大夫人那一大家子人走时，带走了他们日常穿的衣裳与用的器具，这期间私自夹带了些值钱的玩意儿旁人便未可知了。袁知恒是男子不拘小节，只管着眼不见为净，家里那些铺子田产的不能丢，旁的懒得与他计较。这便使得他们一走，整个偌大的袁府，好似就空了一般。
眼见着就要中秋，点翠心里想着如今这袁家宅子实在萧条了些，总得在过节之前给修整一番。花了几日的功夫将这偌大的袁家宅子勘察了个遍，对于怎样修葺怎样归置有了个大概的想法，又叫蔷薇画了图样，心里想着与大人商议合计之后便要可动工修整了。
“秋月，你与我一道去小厨房，做几道可口的点心，一并与大人送去。”点翠心里想着今日大人难得休沐，可以安心吃些茶水点心了。
“夫人，今日怎么做什么，可还做酥油泡螺？”秋月问道。
点翠想了想道：“酥油泡螺也做，另外再做一些新鲜的吃食。”
在夫人做酥油泡螺时，秋月打过多次的下手，对它的做法火候的掌握也算小有心得，自去取了牛乳放在锅子里煮了搅拌起来。
“夫人又做点心，信儿也来帮忙。”信儿笑嘻嘻的进来。
“你啊，馋猫鼻子尖，是被点心馋来的吧。”秋月边搅拌牛乳，还不忘打趣与她。
如今的秋月比以前俏皮欢脱了许多，常常面带笑容，对待下面的小丫鬟也格外宽容。
“信儿去取些上等的白糯米，另外粳米多一些，芡实、人参参、白朮、茯苓、砂仁少许……”点翠吩咐着，信儿按照她说的，一一取来。
“我打算将这宅子好生修整一番，那南边里头二层的院子，不大不小倒也雅致，离着我与老爷住的正院也不过一个梅花园子再一道葡/萄藤架的距离……”点翠手中的活儿不停，嘴上说着，秋月知道是说与自己听的。
“日后你与那薛大川成了亲，便住在此处，”点翠笑道：“晚些时候，你自去瞧瞧，不拘着里头的陈设格局、花草器具按照自己的喜欢的，与我说了，我再吩咐人与你去办。我倒觉得可以从假山处开一条活水，再在院子里挖一处荷塘，养几尾鱼儿，甚好。”
“夫人，”秋月如今也不再说不中意薛大川的话，他俩的事众人也算是心照不宣，眼下也不顾脸红，眼眶倒先红了：“那里二层的院子，奴婢住不得，奴婢知道夫人是为奴婢好，不若选个外层的院子……”
下人哪有住在内院里头的？即便是最外头的院子，主子赏了住，那都是大/大的抬举。那里二层的院子可是主子住的地方。
“怎么住不得，我说住的便住的，咱们宅子太大，里头总共住了咱们几个人，那南边里层的院子，离我近，也方便。”
秋月摇摇头道：“里二层的院子，日后留给少爷小姐才合适，夫人莫要折煞奴婢了。”
点翠噗嗤一声笑道，你倒想的长远，里二层四边共两个大院，四个小院，要多少少爷小姐才住的过来。
“莫要推辞，便说定了，一会我去与大人说。”袁知恒向来不关心这些俗事，都是她说什么便是什么。
信儿取来米粮，对夫人对秋月的安置羡慕不已，夫人亲厚，一直没有将她们几个看做下人，如今又让秋月姐姐住在内院，是将她们视作亲人了。
秋月使劲搅拌着牛乳，趁点翠不注意，自己回过头去，擦了一把眼泪。以前跟着前头那位主子的时候，她是存了些忧心的，怕着自己年纪大了找不到好归宿。后来跟了夫人，她反而淡然了，夫人亲厚和善，心里想着若是能一辈子跟在夫人身边，不嫁便也罢了。却是没想到峰回路转的，自己还有今日的盼头。
上白糯米，和粳米二六分，芡实干一分，人参、白朮、茯苓、砂仁总一分，点翠用小盏量过。信儿依着她的吩咐，将它们和了一块儿去，再用赶紧的小推磨，将之磨成极细的末儿，又筛过之后装在甑中方罢。点翠将白沙糖烧至滚/烫，同样浇入甑中，滚/烫的白砂糖汁儿将糕粉烫熟，点翠一边拌匀，那甑中的焦甜香气便一下子四散了出来。
信儿眼睛亮晶晶的瞧着点翠将成了块的雪白色糕饼切成杏花儿形状，十分的楚楚动人，看样子是又好吃又好看呢，信儿小心的咽了一下口水。
点翠捡了一块儿，扔进她的嘴中，信儿喜笑颜开又被嘴中的甜香以及温烫迷住了心神。
“好吃！米香中透着点点药香，又有点甜，不是太甜，好吃极了！夫人这点心叫什么名字？”信儿咽下后笑嘻嘻的拍马屁道。
“五香糕，不过大人他不太喜甜，咱们再做一些咸香口味的卷鹅肉麻腻饼子与他当茶。”
点翠跟厨房的婆子要了煮熟的肥鹅一只，着她去了鹅骨，好精肥各切作小指粗细的条儿，放在细瓷的大白盏中央。而后焯熟韭菜、生姜丝、茭白丝，焯过木耳丝、笋干丝、腌制的红杏干切条，挨着鹅肉条儿一一排好。又做了麻腻饼子，切成比春饼厚而小的大小，将热滚的鹅汁浇在麻腻饼子之上，放在青瓷盘子里，与鹅肉菜丝盏在一一处。
一切准备妥当，信儿自留在厨房里啃着鹅骨头与管厨房的婆子一道布置几道新鲜的瓜果。点翠与秋月拎了食盒去到内院的书房。
点翠兴冲冲的进了书房，却见里头一室的静谧书香。竹绿色家常长衫的袁知恒埋头作画儿，翠色襦裙的秦卿卿在旁面含微笑的磨墨，书房的窗子是打开的，外头的一棵银桂子开满了枝头，风动之时桂子纷纷坠落。
好一幅花开香绵岁月静好奸情缱绻的画卷。
莫说点翠瞧着这一切碍眼，就连秋月都频频皱眉。
这般的画面，点翠突然有些怂了，想要离开，但是想到院子的事还要与他商议呢，况且中秋节过后，秋月的亲事也该准备了，这些自然又要商议。
点翠硬着头皮进来，袁知恒发现她来，笑道：“今日怎么得闲过来了，宅子的事可忙完了？”
成亲不过一年，已经换了两处宅子，每到一处，点翠都少不得仔仔细细里里外外好生修葺打理一番。这次点翠从钱江县回来，更是顾不得多与自己相处，风风火火的便忙着修整宅子了，袁知恒说这话儿多少带了几分打趣。
但是听到点翠的耳中，却觉得莫名的委屈。
“宅子这么大，只我一人曹心，定然是十天半月都曹不完的。”这宅子可姓袁，终究是他们两人的家，可如今事事处处都得自己打理，他可好，好坏不管，还在这里优哉游哉的作画会佳人。
本来点翠也想提一提将秦卿卿抬为妾室之事的，可眼下看着这个秦姑娘竟十分的不知数，三番两次到大人跟前凑，半点不懂避嫌，着实令人气愤。
点翠决定将她的事先搁在一边去，并且也好找个教习婆子训导训导了。
“不急，这宅子大，三天两日的可忙不完，日后有的是功夫给你修整它，今日做了什么好吃的了？”袁知恒搁下画笔。
点翠上前，秋月将三分点心拿出来，放在小几上一一摆好。
“这是酥油泡螺，这两道点心倒是新奇，又是什么？”袁知恒看出点翠似有不悦，故意找话儿。
“这是一道点心，”点翠清清脆脆道：“名字叫，白吃白喝一枝红杏要出墙。”
“这是什么怪名字？”袁知恒好奇不解，那秦卿卿打点翠进来的时候镇定自若，听了这名儿之后，面色微微变了，却强自笑着道：“前些日子有幸吃到夫人做的酥油泡螺，确是十分可口。”
“她做起吃食来确是有些小聪明。”袁知恒笑得自豪，转头又问向点翠，你还未说这怪名字打哪里来的呢。
“有感而发瞎起的，”点翠哼哼说道：“不过这边儿可是甜的，若不喜吃甜，只拿着麻腻饼儿卷鹅肉茭白丝儿吃也可。”
转过身又对秋月道去煮些龙井茶来，给大人去腻。
这般阴阳怪气的，袁知恒正只当她是修葺宅子累了发牢搔，也不生气。
“以前是不喜欢吃甜，后头有的吃能填饱肚子便不错了，哪管得什么甜的淡的。不过，你做的这些个甜的我却爱吃。”袁知恒过来与点翠围坐在小几旁，便动筷便轻笑说道。
“卿卿也一道来吃些吧，我家夫人的手艺可是连那京城庆香楼大厨都要来拜会讨教的。”
“记差了，是蜜糖果子铺的厨子。”点翠这才展颜笑道。
袁知恒轻笑，他自然是记得的，方才故意说错了，逗点翠说话儿罢了。
“谢袁大哥、夫人盛情，这几日胃口差，我便不吃了。”秦卿卿细声道。
她不吃，却不也不走。只坐在那窗户前头静静的看那一树的桂子，温婉又娴静。
点翠抬头看过去，只觉得有了那一树的桂花，原本样貌寡淡的她，整个人竟生动美丽了起来。
点翠赶紧看了眼袁知恒，却见他并未注意到那边的“美景”，俊朗的眉眼低垂，吃起/点心来倒专注认真的像个孩子。
“这糕饼香气扑鼻，入口又筋道绵长，丝丝的甜气将将好。细品还有股子淡淡的药香，可是放了白朮、茯苓等物？”
点翠托着腮，微微颔首，道放了人参。
人参金贵，便这样做了点心，袁知恒却并未觉得有何不妥，捡了一件儿放进点翠嘴中。
点翠细细吃来，果然甜丝丝的，甚是可口。
“这桂子开的甚好，袁大哥能否允我信手画几笔？”这边二人吃的欢喜，秦卿卿一动不动坐在窗子下头，也觉得无趣。
“卿卿还会丹青？”袁知恒惊奇，他只记得她会唱昆曲儿。
秦卿卿不言，缓缓走到案前，凝神细作。
丫鬟秋月略略皱眉，大人虽然不拘小节，但是不甚愿意旁人动他书房里的东西。点翠见袁知恒也不阻止，只任由她摆弄书案，心中一紧，话儿脱口而出：
“秦姑娘乃是妙龄女子，就这般住在袁府，恐怕不合适……”
秦卿卿身形微顿，但是手下的笔未停，似是没有听到。秋月恨恨的咬了咬牙，装什么聋子呢。
“如何不合适，卿卿她不是旁人，在我这袁府住多久都住得。”袁知恒不知点翠为何突然说这样的话，十分的不悦打断她。
秦卿卿与自己一起长大，是有些情分在的，再加上她对自己尚有救命之恩还未报，点翠这次是太任性了。
袁知恒很少以这般的语气与自己说话，这次却为这别的女子斥责于自己，点翠泪盈于睫，却努力忍着：
“大人误会我的意思了，我是说秦姑娘如这般没名没分的住在袁府总是不妥，也好挑个好日子进门了。至于名分上，秦姑娘对大人有救命之恩，自是非比寻常，便先做个贵妾，大人你看何如？”
既然住多久都住得，不若住一辈子吧。
点翠说这话儿的时候，本还以为会难受，却没想到说出来顺溜的很，倒也是，这些话在点翠心里很久了。终于说了出来，点翠面上无悲无喜，竟还有些解脱。
不过这嘴里，却有些发苦，就算那甜丝丝的糕饼此时也不济事了。
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眼见着就要中秋，点翠心里想着如今这袁家宅子实在萧条了些，总得在过节之前给修整一番。花了几日的功夫将这偌大的袁家宅子勘察了个遍，对于怎样修葺怎样归置有了个大概的想法，又叫蔷薇画了图样，心里想着与大人商议合计之后便要可动工修整了。
“秋月，你与我一道去小厨房，做几道可口的点心，一并与大人送去。”点翠心里想着今日大人难得休沐，可以安心吃些茶水点心了。
“夫人，今日怎么做什么，可还做酥油泡螺？”秋月问道。
点翠想了想道：“酥油泡螺也做，另外再做一些新鲜的吃食。”
在夫人做酥油泡螺时，秋月打过多次的下手，对它的做法火候的掌握也算小有心得，自去取了牛乳放在锅子里煮了搅拌起来。
“夫人又做点心，信儿也来帮忙。”信儿笑嘻嘻的进来。
“你啊，馋猫鼻子尖，是被点心馋来的吧。”秋月边搅拌牛乳，还不忘打趣与她。
如今的秋月比以前俏皮欢脱了许多，常常面带笑容，对待下面的小丫鬟也格外宽容。
“信儿去取些上等的白糯米，另外粳米多一些，芡实、人参参、白朮、茯苓、砂仁少许……”点翠吩咐着，信儿按照她说的，一一取来。
“我打算将这宅子好生修整一番，那南边里头二层的院子，不大不小倒也雅致，离着我与老爷住的正院也不过一个梅花园子再一道葡/萄藤架的距离……”点翠手中的活儿不停，嘴上说着，秋月知道是说与自己听的。
“日后你与那薛大川成了亲，便住在此处，”点翠笑道：“晚些时候，你自去瞧瞧，不拘着里头的陈设格局、花草器具按照自己的喜欢的，与我说了，我再吩咐人与你去办。我倒觉得可以从假山处开一条活水，再在院子里挖一处荷塘，养几尾鱼儿，甚好。”
“夫人，”秋月如今也不再说不中意薛大川的话，他俩的事众人也算是心照不宣，眼下也不顾脸红，眼眶倒先红了：“那里二层的院子，奴婢住不得，奴婢知道夫人是为奴婢好，不若选个外层的院子……”
下人哪有住在内院里头的？即便是最外头的院子，主子赏了住，那都是大/大的抬举。那里二层的院子可是主子住的地方。
“怎么住不得，我说住的便住的，咱们宅子太大，里头总共住了咱们几个人，那南边里层的院子，离我近，也方便。”
秋月摇摇头道：“里二层的院子，日后留给少爷小姐才合适，夫人莫要折煞奴婢了。”
点翠噗嗤一声笑道，你倒想的长远，里二层四边共两个大院，四个小院，要多少少爷小姐才住的过来。
“莫要推辞，便说定了，一会我去与大人说。”袁知恒向来不关心这些俗事，都是她说什么便是什么。
信儿取来米粮，对夫人对秋月的安置羡慕不已，夫人亲厚，一直没有将她们几个看做下人，如今又让秋月姐姐住在内院，是将她们视作亲人了。
秋月使劲搅拌着牛乳，趁点翠不注意，自己回过头去，擦了一把眼泪。以前跟着前头那位主子的时候，她是存了些忧心的，怕着自己年纪大了找不到好归宿。后来跟了夫人，她反而淡然了，夫人亲厚和善，心里想着若是能一辈子跟在夫人身边，不嫁便也罢了。却是没想到峰回路转的，自己还有今日的盼头。
上白糯米，和粳米二六分，芡实干一分，人参、白朮、茯苓、砂仁总一分，点翠用小盏量过。信儿依着她的吩咐，将它们和了一块儿去，再用赶紧的小推磨，将之磨成极细的末儿，又筛过之后装在甑中方罢。点翠将白沙糖烧至滚/烫，同样浇入甑中，滚/烫的白砂糖汁儿将糕粉烫熟，点翠一边拌匀，那甑中的焦甜香气便一下子四散了出来。
信儿眼睛亮晶晶的瞧着点翠将成了块的雪白色糕饼切成杏花儿形状，十分的楚楚动人，看样子是又好吃又好看呢，信儿小心的咽了一下口水。
点翠捡了一块儿，扔进她的嘴中，信儿喜笑颜开又被嘴中的甜香以及温烫迷住了心神。
“好吃！米香中透着点点药香，又有点甜，不是太甜，好吃极了！夫人这点心叫什么名字？”信儿咽下后笑嘻嘻的拍马屁道。
“五香糕，不过大人他不太喜甜，咱们再做一些咸香口味的卷鹅肉麻腻饼子与他当茶。”
点翠跟厨房的婆子要了煮熟的肥鹅一只，着她去了鹅骨，好精肥各切作小指粗细的条儿，放在细瓷的大白盏中央。而后焯熟韭菜、生姜丝、茭白丝，焯过木耳丝、笋干丝、腌制的红杏干切条，挨着鹅肉条儿一一排好。又做了麻腻饼子，切成比春饼厚而小的大小，将热滚的鹅汁浇在麻腻饼子之上，放在青瓷盘子里，与鹅肉菜丝盏在一一处。
一切准备妥当，信儿自留在厨房里啃着鹅骨头与管厨房的婆子一道布置几道新鲜的瓜果。点翠与秋月拎了食盒去到内院的书房。
点翠兴冲冲的进了书房，却见里头一室的静谧书香。竹绿色家常长衫的袁知恒埋头作画儿，翠色襦裙的秦卿卿在旁面含微笑的磨墨，书房的窗子是打开的，外头的一棵银桂子开满了枝头，风动之时桂子纷纷坠落。
好一幅花开香绵岁月静好奸情缱绻的画卷。
莫说点翠瞧着这一切碍眼，就连秋月都频频皱眉。
这般的画面，点翠突然有些怂了，想要离开，但是想到院子的事还要与他商议呢，况且中秋节过后，秋月的亲事也该准备了，这些自然又要商议。
点翠硬着头皮进来，袁知恒发现她来，笑道：“今日怎么得闲过来了，宅子的事可忙完了？”
成亲不过一年，已经换了两处宅子，每到一处，点翠都少不得仔仔细细里里外外好生修葺打理一番。这次点翠从钱江县回来，更是顾不得多与自己相处，风风火火的便忙着修整宅子了，袁知恒说这话儿多少带了几分打趣。
但是听到点翠的耳中，却觉得莫名的委屈。
“宅子这么大，只我一人曹心，定然是十天半月都曹不完的。”这宅子可姓袁，终究是他们两人的家，可如今事事处处都得自己打理，他可好，好坏不管，还在这里优哉游哉的作画会佳人。
本来点翠也想提一提将秦卿卿抬为妾室之事的，可眼下看着这个秦姑娘竟十分的不知数，三番两次到大人跟前凑，半点不懂避嫌，着实令人气愤。
点翠决定将她的事先搁在一边去，并且也好找个教习婆子训导训导了。
“不急，这宅子大，三天两日的可忙不完，日后有的是功夫给你修整它，今日做了什么好吃的了？”袁知恒搁下画笔。
点翠上前，秋月将三分点心拿出来，放在小几上一一摆好。
“这是酥油泡螺，这两道点心倒是新奇，又是什么？”袁知恒看出点翠似有不悦，故意找话儿。
“这是一道点心，”点翠清清脆脆道：“名字叫，白吃白喝一枝红杏要出墙。”
“这是什么怪名字？”袁知恒好奇不解，那秦卿卿打点翠进来的时候镇定自若，听了这名儿之后，面色微微变了，却强自笑着道：“前些日子有幸吃到夫人做的酥油泡螺，确是十分可口。”
“她做起吃食来确是有些小聪明。”袁知恒笑得自豪，转头又问向点翠，你还未说这怪名字打哪里来的呢。
“有感而发瞎起的，”点翠哼哼说道：“不过这边儿可是甜的，若不喜吃甜，只拿着麻腻饼儿卷鹅肉茭白丝儿吃也可。”
转过身又对秋月道去煮些龙井茶来，给大人去腻。
这般阴阳怪气的，袁知恒正只当她是修葺宅子累了发牢搔，也不生气。
“以前是不喜欢吃甜，后头有的吃能填饱肚子便不错了，哪管得什么甜的淡的。不过，你做的这些个甜的我却爱吃。”袁知恒过来与点翠围坐在小几旁，便动筷便轻笑说道。
“卿卿也一道来吃些吧，我家夫人的手艺可是连那京城庆香楼大厨都要来拜会讨教的。”
“记差了，是蜜糖果子铺的厨子。”点翠这才展颜笑道。
袁知恒轻笑，他自然是记得的，方才故意说错了，逗点翠说话儿罢了。
“谢袁大哥、夫人盛情，这几日胃口差，我便不吃了。”秦卿卿细声道。
她不吃，却不也不走。只坐在那窗户前头静静的看那一树的桂子，温婉又娴静。
点翠抬头看过去，只觉得有了那一树的桂花，原本样貌寡淡的她，整个人竟生动美丽了起来。
点翠赶紧看了眼袁知恒，却见他并未注意到那边的“美景”，俊朗的眉眼低垂，吃起/点心来倒专注认真的像个孩子。
“这糕饼香气扑鼻，入口又筋道绵长，丝丝的甜气将将好。细品还有股子淡淡的药香，可是放了白朮、茯苓等物？”
点翠托着腮，微微颔首，道放了人参。
人参金贵，便这样做了点心，袁知恒却并未觉得有何不妥，捡了一件儿放进点翠嘴中。
点翠细细吃来，果然甜丝丝的，甚是可口。
“这桂子开的甚好，袁大哥能否允我信手画几笔？”这边二人吃的欢喜，秦卿卿一动不动坐在窗子下头，也觉得无趣。
“卿卿还会丹青？”袁知恒惊奇，他只记得她会唱昆曲儿。
秦卿卿不言，缓缓走到案前，凝神细作。
丫鬟秋月略略皱眉，大人虽然不拘小节，但是不甚愿意旁人动他书房里的东西。点翠见袁知恒也不阻止，只任由她摆弄书案，心中一紧，话儿脱口而出：
“秦姑娘乃是妙龄女子，就这般住在袁府，恐怕不合适……”
秦卿卿身形微顿，但是手下的笔未停，似是没有听到。秋月恨恨的咬了咬牙，装什么聋子呢。
“如何不合适，卿卿她不是旁人，在我这袁府住多久都住得。”袁知恒不知点翠为何突然说这样的话，十分的不悦打断她。
秦卿卿与自己一起长大，是有些情分在的，再加上她对自己尚有救命之恩还未报，点翠这次是太任性了。
袁知恒很少以这般的语气与自己说话，这次却为这别的女子斥责于自己，点翠泪盈于睫，却努力忍着：
“大人误会我的意思了，我是说秦姑娘如这般没名没分的住在袁府总是不妥，也好挑个好日子进门了。至于名分上，秦姑娘对大人有救命之恩，自是非比寻常，便先做个贵妾，大人你看何如？”
既然住多久都住得，不若住一辈子吧。
点翠说这话儿的时候，本还以为会难受，却没想到说出来顺溜的很，倒也是，这些话在点翠心里很久了。终于说了出来，点翠面上无悲无喜，竟还有些解脱。
不过这嘴里，却有些发苦，就算那甜丝丝的糕饼此时也不济事了。
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