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第六十六章 风风火火

小说:农门寡妇来种田作者:流星下的愿望字数:2551更新时间 : 2021-09-22 23:23:26
    “当然是真的,你们弄好了就过来帮忙!”楚妍肯定的点头。

    “妹子你等一小会儿啊,我们马上就好!”说着两个女人加快了手上的动作。

    破旧的农家小院,穿过依旧摇摇欲坠的篱笆门,一派热火朝天忙碌的景象。

    挖窑洞并不像做一道菜那么简单,楚妍在小院里挑选半天,找了角落处一个比较适合的地方。

    因为土围墙年久失修,一点点的坍塌下来,在墙角形成了土堆,恰巧满足挖小窑洞需要的地势条件。

    真是天助我也!楚妍拍了拍手上的泥土,笑眯眯的道。

    刚才她用脚步丈量了一下尺寸,不用过多改造。

    另外一边,沈玉兰和周氏已经把今天买好的材料全部做成了阴天的食材。

    然后兴奋的跑到楚妍旁边,看到她对着土堆嘀嘀咕咕,十分怀疑。

    “妹子,你确定这个土堆能做出来你想要的东西?”沈玉兰问道。

    周氏也是同样疑惑不解的表情。

    “当然可以,不过可能需要多试几遍!”楚妍脸上洋溢着自信的笑容,双眸闪着亮光。

    “俺们相信你,你说怎么做吧?俺们来!”周氏撸起袖子,就等着楚妍指挥,随时开干了。

    “咱们需要挖一个窑洞,窑子由三个部分组成,火门,烟囱和肚皮。咱们先把前面剃平!”楚妍边回忆前世看过的资料,边拿了个小铲子给两个人示意怎么挖。

    烧制木炭的窑洞,开挖过程还有许多需要注意的地方。

    首先就是先后顺序,必须先从肚子开挖,其它地方先挖还不行,如果先挖火门,在你挖肚皮的时候火门会容易坏,那就白费了力气。

    其次,肚皮的发现也有讲究,直径是2米到3米为最佳,深度和直径差不多就可以,把挖好的肚皮坑边缘用木头使劲敲打。

    肚皮挖好以后,开始挖火门,火门口不适宜挖太大,口子高度50公分,因为挖太大了以后烧火的时候火苗进不到肚皮就烧不出木了,口子深度也在50公分左右,方便加才火烧。

    接下来就要挖火喉咙,就是火焰冲上去的地方,非常重要,挖太大了,肚皮的木头会烧光,太小了,烧不起来。

    最后一个非常关键!那就是烟囱,挖烟囱非常讲究,挖太大,吸力太强,容易把肚皮木头烧光,这样就没炭了!太小了没有吸力,烧不好炭,而且都是烟。

    说起来容易,做起来难。

    楚妍前世知道传统窑洞的做法,但是窑洞和烧木炭的窑子并不相同,并且她也没有实际动手的经验,几个女人忙活了好大会儿,也没有太大进展。

    王老石也田氏回来的时候,就见到三个女人一身泥土,狼狈不堪的对着家里那个小土堆,不知道在干什么。

    “妍儿,你们几个在干啥呢?咋动起铲子来了?”

    “娘,我们想挖一个窑洞,烧些木炭,只是还没弄好。”

    正在洗手的王老石顿了顿,走了过来:“你要烧木炭?那可是精贵玩意儿,你知道怎么弄吗?”

    王老石是知道木炭的精贵程度的,以前在大户人家做工的时候有幸见到过。

    “爹,我也不是太清楚,只是知道个大概,这不就想先在咱们家里弄个小的试试,试好了再弄个大的。”

    “嗨!”田氏摆了摆手,“挖窑洞这不是现成的人嘛,你爹就会!”

    原来,早些年的时候,王老石还没成亲,家里很穷,连最普通的土坯房子,茅草屋都盖不起,没办法,在山脚下找了处山洞住了下来。

    大些的时候,王老石再和爹娘一个山洞就不合适了,他爹就带着他一点一点的,在山洞旁边挖了个小点的窑洞凑合着住。

    后来日子稍微好了一点,就来村子里盖了现在的土坯茅草房。

    “不这都是俺嫁过来之前的事儿了,很少提起,要不是你今天弄这个,俺也想不起来。”

    “爹,没想到你还有这手艺呢?”楚妍惊喜的望过去。

    她自己就是典型的纸上谈兵,空有理论知识,动起手来就不行了。

    要是王老石能做,可帮了自己大忙了。

    “可以是可以,就是那都是好多年以前的事儿了,也不是很熟练。”王老石不是很肯定。

    “没关系的爹,咱们多试试,就跟做面一样,新研究一个卤汁,不也是是好多遍才能试出来好味道吗?”

    “他爹,既然妍儿想弄,你就帮着点,不就是费点力气的事儿吗?”田氏在一旁撺掇。

    两个多月的相处,田氏打心眼儿里相信自家儿媳妇儿。

    现在走在村子里,她都不像以前一样低头哈腰,而是昂首挺胸,一个儿子怎么了?家里人丁少怎么了?儿子当兵又怎么了?

    放眼锦山村,有谁比她儿媳儿厉害?那些个说酸话的,哼,还不是羡慕嫉妒?

    王老石被自家老婆子抢了话,很是无奈:“你这老婆子,俺又没说不挖,妍儿,你说让爹怎么做?”

    说着拎起旁边的小铲子,又去屋里找了个小一点的铁锹。

    楚妍给王老石描述自己想要的窑子的模样,王老石听了一遍就阴白个七七八八,又把自己理解的给楚妍复述一遍。

    “爹,差不多就是这个样子,就是有几个地方需要注意......”

    交流完毕,二人达成一致,王老石就开干了,于是没了周氏和沈玉兰什么事儿,二人也就收拾收拾东西,准备回家。

    只是今天不知道怎么了,小家伙皮皮怎么都不愿意走,蹲在王老石身边,目不转睛的看着。

    “兰姐,皮皮不想走就让他在这儿玩儿吧,晚一些的时候你再过来接!”

    “那麻烦你们了妹子。”

    两家人早已经熟悉,皮皮现在每天在王家的时间比自己家都长,沈玉兰道了谢,就先回家了。

    田氏把做好的吃食整理整齐,放到灶房。

    王老石则和楚妍边挖边讨论。

    因为做的是一个小的窑子,是按照实际的等比例缩小的,做起来比大的快了不少。

    天快黑的时候,肚皮那一部分王老石就挖了个七七八八。

    “行了,你们爷儿俩别忙活了,天都黑了,阴天接着挖。”田氏的吆喝声响起,爷儿俩这才发觉,天色已经这么晚了。

    不过今日的收获,让二人对阴天充满期待。

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