第六十九章，一锅老鸭汤
小说：铭心亦焦虑抑郁作者：再见木非儿字数：2736更新时间 : 2020-09-07 00:17:03
蒙昕拿出手机想了想，
最后还是拨打了易嘉祥的电话，问他要不要来江元过元宵节。
“过元宵节？我这边OK啊，正好可以休两天年假，你把地址发我一下就好。
陆一鸣啊，他就在旁边用眼睛瞪着我呢，你跟他聊吧。”
蒙昕第一次发现易嘉祥这么坑人的，此刻简直被他坑惨了。
“昕昕？”
陆一鸣发现蒙昕一直没有说话就喊了一句。
“六二，这电话是姥姥让我打的，算了，我就是想问你有没有时间来我家过元宵节。”
蒙昕觉得越解释越乱，索性直接抛出了问题。
“那得看是你希望我去你家过节，还是姥姥希望我。”
陆一鸣那浓浓的醋意简直隔着电话都能闻到。
“是我希望你来，真的。”
蒙昕没想到会因为一个电话翻车，这态度简直不要太好。
“那是姥姥不希望我去？”
陆一鸣的意思是姥姥没喊你给我打电话所以你才打给了易嘉祥。
“没没没，姥姥也希望你来。是我错了，我应该先给你打电话。”
陆一鸣原本也就是逗逗她的意思，没想到给她急的。
“那好，明天在家等我！”
这就表示他同意了。
一个电话，
蒙昕也是打得有点不容易。
“他们来不来？”
姥姥看蒙昕聊了许久才挂了电话，就急忙问道。
“来。”
蒙昕把手机把在茶几上，想起姥爷晚上的药还没有吃，就去厨房倒了一杯白开水出来。
“姥爷，吃药了。”
在医院她就负责每天提醒姥爷按时吃药，回来倒是也成了习惯了。
“唉，老了老了，每天这么一大把药，都不需要吃饭就饱了。”
姥爷安装了支架，医生交待这些药最少也得吃一年，有些药得终身服用。
“姥爷，晚上就这两粒，哪有好多，你赶紧吃了，明天早上要吃的我也已经给您备好了，记得早上一起床就要吃药。”
也许是病了一场，姥爷的记性也不及以前了，这些天，蒙昕为了让姥爷记清楚什么时间吃什么药，特意制作了一个药盒子，把早，中，晚，睡觉的药都分好了，标明哪个是餐前，哪个是餐后。
“你说你现在在家还好，你去上学了，这么多药我也分不清啊。”
姥姥在姥爷哪明早的药去房间的时候，忍不住跟蒙昕唠叨到。
对啊，这确实是个问题。她不在家，谁来提醒姥爷按时吃药。
“姥姥，没事，我再想想法子，会有办法的。”
蒙昕突然觉得心里有点难受，原来她长大了，姥姥姥爷真的会变老。
“姥姥，我不想那么快长大了。”
蒙昕窝在姥姥怀里撒娇道，她好像是突然才注意到，不知道从什么时候开始姥姥姥爷都是一头半白的头发了。
“傻孩子，每个人都有变老的一天，我啊只希望还能看到你结婚生子的那一天，这辈子也就没有什么遗憾了。”
姥姥拍了拍蒙昕的背安慰她。
“你姥爷这次能够捡回这条命啊，我心里啊就已经特别知足了，我知道，他舍不得你。自从你爸妈离婚之后，我们呀就一个想法，把你好好扶养长大成人。傻孩子，别哭，姥姥姥爷这些年的身体还不错，不会那么早离开你的。女孩子就要漂漂亮亮的，将来才遭人疼。”
姥姥替蒙昕把眼泪擦干，看着她泪汪汪的大眼睛就知道她是真难过了。
“我就进趟房间的功夫，你俩怎么还哭上了，发生了什么事？”
姥爷出来就看到这样一副画面，不知道发生了什么事情。
“姥爷，您和姥姥一定会长命百岁的。”
蒙昕跑过去给了姥爷同样一个拥抱，眼里的委屈任谁看了都觉得心疼。
“走，都别伤心了，姥爷答应你一定会活得久久的。明天嘉祥他们不是要来过节吗？我去炖个汤去，给你们好好的露一手。”
姥爷大概也知道蒙昕这是为哈伤心了，一边心疼，一边开解道。
“姥爷，您还不能干活，要不您教我吧，炖汤我应该能学会。”
第一次蒙昕开始对做饭这件事认真起来，以前总是觉得有姥姥姥爷在，她想吃什么都有。
而现在她突然想学会做饭，以后可以做给姥姥姥爷吃。
“好，炖汤简单，我一步一步教你怎么弄，我们家昕昕果然长大了，懂得体贴人了。”
一次突发的疾病，爷孙两个的想法都改变了，姥爷突然想到他们早晚得有一天会离开她，而那时候至少学会了做饭，不至于饿肚子。
“昕昕，先把这老鸭洗干净，砍的时候从先去头，去爪子，然后中间砍成两半，对，大快一点没关系，横刀改小一些。”
姥爷全程在一旁指导，蒙昕就从切鸭肉开始进行。
“姥爷，是这样吗？”
蒙昕每一步都是按照指示，但是总有难如意的时候，就比如这鸭子最后砍出来的成品，大大小小形态各异。
“还行，虽然靠着这一身蛮力，好歹是砍完了，第一次，这就不错了，就是刀法太生疏了，得好好练练。”
姥爷给出了很中肯的评价。
“我会好好学的。”
蒙昕虽然觉得这每一步都不容易，但是她学习的态度是坚决的。
“好，那姜洗干净了，你得去皮再切片，这老鸭汤姜是关键，这个一定不能少了。
还有这萝卜也是有讲究的，一定要挑这种个头一般大，头青的这种。萝卜要是有这种纹理就是老了，炖出来也不好吃。”
姥爷每一道工序都教的很仔细，蒙昕也认真的学。
“鸭子先过油炒一遍，这样炖出来汤的才浓香，等一下，一定要油热了才能下锅，注意，不要溅到自己。”
蒙昕离着炉子远远的，一只手用衣袖包着防止被油溅到自己。工作虽然滑稽可笑，但是好歹每一步都是亲手完成了。
“好，非常不错，姥爷再传授一点最关键的秘方，一是这汤一定要用热水来煮，这样炖出来的汤颜色更正一些。
另外，这秘制料酒是这道汤的精髓所在，一定也不能忘了。
还有就是大火熬开之后咱们就得转小火慢慢的炖着。
我和你姥姥牙口都不太好了，所以我通常会炖烂一些，这个时间你自己慢慢掌握。”
爷孙两个在厨房捣腾了两个小时才炖好一锅汤。但是他们都觉得特别有成就感。
“谢谢您，姥爷。”
这是蒙昕完成第一道菜。
姥姥看一旁看着这温馨的一幕，瞬间老泪纵横。
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最后还是拨打了易嘉祥的电话，问他要不要来江元过元宵节。
“过元宵节？我这边OK啊，正好可以休两天年假，你把地址发我一下就好。
陆一鸣啊，他就在旁边用眼睛瞪着我呢，你跟他聊吧。”
蒙昕第一次发现易嘉祥这么坑人的，此刻简直被他坑惨了。
“昕昕？”
陆一鸣发现蒙昕一直没有说话就喊了一句。
“六二，这电话是姥姥让我打的，算了，我就是想问你有没有时间来我家过元宵节。”
蒙昕觉得越解释越乱，索性直接抛出了问题。
“那得看是你希望我去你家过节，还是姥姥希望我。”
陆一鸣那浓浓的醋意简直隔着电话都能闻到。
“是我希望你来，真的。”
蒙昕没想到会因为一个电话翻车，这态度简直不要太好。
“那是姥姥不希望我去？”
陆一鸣的意思是姥姥没喊你给我打电话所以你才打给了易嘉祥。
“没没没，姥姥也希望你来。是我错了，我应该先给你打电话。”
陆一鸣原本也就是逗逗她的意思，没想到给她急的。
“那好，明天在家等我！”
这就表示他同意了。
一个电话，
蒙昕也是打得有点不容易。
“他们来不来？”
姥姥看蒙昕聊了许久才挂了电话，就急忙问道。
“来。”
蒙昕把手机把在茶几上，想起姥爷晚上的药还没有吃，就去厨房倒了一杯白开水出来。
“姥爷，吃药了。”
在医院她就负责每天提醒姥爷按时吃药，回来倒是也成了习惯了。
“唉，老了老了，每天这么一大把药，都不需要吃饭就饱了。”
姥爷安装了支架，医生交待这些药最少也得吃一年，有些药得终身服用。
“姥爷，晚上就这两粒，哪有好多，你赶紧吃了，明天早上要吃的我也已经给您备好了，记得早上一起床就要吃药。”
也许是病了一场，姥爷的记性也不及以前了，这些天，蒙昕为了让姥爷记清楚什么时间吃什么药，特意制作了一个药盒子，把早，中，晚，睡觉的药都分好了，标明哪个是餐前，哪个是餐后。
“你说你现在在家还好，你去上学了，这么多药我也分不清啊。”
姥姥在姥爷哪明早的药去房间的时候，忍不住跟蒙昕唠叨到。
对啊，这确实是个问题。她不在家，谁来提醒姥爷按时吃药。
“姥姥，没事，我再想想法子，会有办法的。”
蒙昕突然觉得心里有点难受，原来她长大了，姥姥姥爷真的会变老。
“姥姥，我不想那么快长大了。”
蒙昕窝在姥姥怀里撒娇道，她好像是突然才注意到，不知道从什么时候开始姥姥姥爷都是一头半白的头发了。
“傻孩子，每个人都有变老的一天，我啊只希望还能看到你结婚生子的那一天，这辈子也就没有什么遗憾了。”
姥姥拍了拍蒙昕的背安慰她。
“你姥爷这次能够捡回这条命啊，我心里啊就已经特别知足了，我知道，他舍不得你。自从你爸妈离婚之后，我们呀就一个想法，把你好好扶养长大成人。傻孩子，别哭，姥姥姥爷这些年的身体还不错，不会那么早离开你的。女孩子就要漂漂亮亮的，将来才遭人疼。”
姥姥替蒙昕把眼泪擦干，看着她泪汪汪的大眼睛就知道她是真难过了。
“我就进趟房间的功夫，你俩怎么还哭上了，发生了什么事？”
姥爷出来就看到这样一副画面，不知道发生了什么事情。
“姥爷，您和姥姥一定会长命百岁的。”
蒙昕跑过去给了姥爷同样一个拥抱，眼里的委屈任谁看了都觉得心疼。
“走，都别伤心了，姥爷答应你一定会活得久久的。明天嘉祥他们不是要来过节吗？我去炖个汤去，给你们好好的露一手。”
姥爷大概也知道蒙昕这是为哈伤心了，一边心疼，一边开解道。
“姥爷，您还不能干活，要不您教我吧，炖汤我应该能学会。”
第一次蒙昕开始对做饭这件事认真起来，以前总是觉得有姥姥姥爷在，她想吃什么都有。
而现在她突然想学会做饭，以后可以做给姥姥姥爷吃。
“好，炖汤简单，我一步一步教你怎么弄，我们家昕昕果然长大了，懂得体贴人了。”
一次突发的疾病，爷孙两个的想法都改变了，姥爷突然想到他们早晚得有一天会离开她，而那时候至少学会了做饭，不至于饿肚子。
“昕昕，先把这老鸭洗干净，砍的时候从先去头，去爪子，然后中间砍成两半，对，大快一点没关系，横刀改小一些。”
姥爷全程在一旁指导，蒙昕就从切鸭肉开始进行。
“姥爷，是这样吗？”
蒙昕每一步都是按照指示，但是总有难如意的时候，就比如这鸭子最后砍出来的成品，大大小小形态各异。
“还行，虽然靠着这一身蛮力，好歹是砍完了，第一次，这就不错了，就是刀法太生疏了，得好好练练。”
姥爷给出了很中肯的评价。
“我会好好学的。”
蒙昕虽然觉得这每一步都不容易，但是她学习的态度是坚决的。
“好，那姜洗干净了，你得去皮再切片，这老鸭汤姜是关键，这个一定不能少了。
还有这萝卜也是有讲究的，一定要挑这种个头一般大，头青的这种。萝卜要是有这种纹理就是老了，炖出来也不好吃。”
姥爷每一道工序都教的很仔细，蒙昕也认真的学。
“鸭子先过油炒一遍，这样炖出来汤的才浓香，等一下，一定要油热了才能下锅，注意，不要溅到自己。”
蒙昕离着炉子远远的，一只手用衣袖包着防止被油溅到自己。工作虽然滑稽可笑，但是好歹每一步都是亲手完成了。
“好，非常不错，姥爷再传授一点最关键的秘方，一是这汤一定要用热水来煮，这样炖出来的汤颜色更正一些。
另外，这秘制料酒是这道汤的精髓所在，一定也不能忘了。
还有就是大火熬开之后咱们就得转小火慢慢的炖着。
我和你姥姥牙口都不太好了，所以我通常会炖烂一些，这个时间你自己慢慢掌握。”
爷孙两个在厨房捣腾了两个小时才炖好一锅汤。但是他们都觉得特别有成就感。
“谢谢您，姥爷。”
这是蒙昕完成第一道菜。
姥姥看一旁看着这温馨的一幕，瞬间老泪纵横。
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